蒜蓉酱 / 香菜蒜蓉酱

牛油250克
蒜头250克
香菜适量
油适量

蒜头去皮，剁碎
热油将蒜头碎爆香成金黄
将一半爆香后的蒜头碎打成粉
香菜切细
把香菜，蒜头碎和蒜头粉加入牛油 搅拌
搅拌 后放冰箱30分钟即可