DDneo Blog - 小小煮意 @ Del's Creation
小小煮意這小小的空间,分享我煮的美食。感恩! 在此声明,post 在这的美食,菜肴照片,都是跟网友交流与分享,没有任所商业用途, 如有雷同,纯属巧合
Monday, April 20, 2015
午餐肉炸肉圆
午
餐肉1罐
肥猪肉碎100 克(绞好的猪肉)
洋葱1 大粒(切碎)
白糖适量
胡椒
粉少许
蛋清1粒
玉蜀黍粉2 大匙
午
餐肉用汤匙压
碎后
加入
绞好的肥肉和
胡椒粉,洋葱碎和玉蜀黍粉
搅拌
之后要敲打和丢它大约几分钟(这样肉才会有嚼劲)
加入蛋清1粒再
搅拌后
用手捏成小丸子丢入油锅里炸至金黄即可
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