Monday, June 15, 2015

韩式蒸蛋




鸡蛋5粒
水230ml
盐1茶匙
鸡粉1茶匙
香菜适量

鸡蛋打成蛋液,备用
用一小砂锅煮水至滚后,慢慢倒入蛋液让它成蛋花
倒完蛋液后,转小火,用筷子慢慢的搅拌2分钟
然后用汤匙在砂锅旁转一下,撒点葱/香菜
盖上砂锅盖用小火蒸多4分钟即可。