面粉2杯
粘米粉半备
鸡2粒蛋
水2杯
油
将面粉，粘米粉，水和鸡蛋放入一大碗搅到成滑滑的面糊
烧热油，待热后。将模具放入热油，直到它是热
取出模具，然后放入面糊直到它达到90%的水平，并确保它是很好涂在侧面和底部
将沾上面糊的模具轻轻的放入热油中用小火炸到半金黄后轻微的上下晃动让成了型的面糊杯松开再炸至直到它变成金黄色后那上它转移到了一盘用纸巾（以吸收多余的油）
鸡蛋4粒
包菜（高丽菜）1大粒（切丝）
沙葛2大粒（切丝）
红胡萝卜丝（去皮）300克
荷兰豆200克
味精2小匙
盐2小匙，
甜酱少许
辣椒酱少许
花生碎少许
香菜少许
油少许
鸡蛋煮熟，去壳，切碎
将包菜、荷兰豆、红胡萝卜，沙葛，洗干净后分别切成规格一致的细丝
炒锅烧热，放入沙葛丝用小火炒10分钟才加入包菜丝再炒10分钟。
然后加入萝卜丝、荷兰豆用小火焖半小时至熟烂
加入少许的味精和盐再盖上再焖10分钟即可
