山药蚝干鱿鱼莲藕花生鸡脚汤

鸡脚400克

山药300克
花生200克

蚝干10粒

莲藕200克

鱿鱼干2只
黄酒3汤匙
水 1.5 公升

 鸡脚洗干净，用热水烫2分钟。

花生，鱿鱼干泡水30分钟

莲藕，山药去皮后洗净切段
将烫后的鸡脚，花生，莲藕，鱿鱼，山药和蚝干加入大鍋中用大火煮3 小时
再用小火熬3小时后加入黄酒。
可加入盐調味 （ 看个人口味。我煮汤， 不加盐）