鸡蛋马蹄海鲜豆腐

面粉 100克
玉米粉 50g克
豆浆 100ml
豆腐 2盒(弄碎)
魚肉 50克(弄碎)
虾肉 50克(弄碎)
鸡蛋6粒
香菜 适量(切細)
马蹄8粒 (弄碎)
红罗卜丝适量
胡椒粉1小匙
鸡粉2小匙
麻油少许
鱼露1小匙
汤1汤匙

把材料混合攪拌均勻，倒入一個塗了一層油的平盘!
隔水蒸25分鐘，起锅后待涼，切小塊，形狀隨意!
在平底锅加入油，將切好的豆腐塊炸成金黃色即可!