猪脚米粉

香菇猪脚腿 1 罐
红烧排骨1罐
米粉 1 包
包菜1小粒
虾200克
鱼饼2片
水1杯
黑酱油 2茶匙
鸡粉1茶适
蒜泥1茶匙
油少许


虾去壳，洗净，备用
包菜，鱼饼洗净切小片， 备用
米粉用清水浸泡至软， 倒掉水， 备用
炒锅里倒入少许的油爆香蒜泥后加入小虾炒至7分熟，拿起
将香菇猪脚腿和红烧排骨倒入炒锅里连同鱼饼和包菜一起炒后再加入1杯水和黑酱油
让它煮滚后放入米粉翻炒，加入鸡粉调味
用筷子慢慢反炒匀至米粉熟后倒入小虾即可