带子鱼片芦笋

鱼片 200克
鲜带子6粒
鲜芦笋300克
小香菇1包
蒜蓉1汤匙
麻油1茶匙
盐1小匙
胡椒粉适量
太白分1汤匙加一点水（薄芡）

鲜芦笋洗净，切成一片片
油热锅后先爆香蒜泥加入鱼片和小香菇，反炒1分中再倒入鲜芦笋，加入调味
加点水反炒约1分钟后才加入鲜带子
如果要多点汁可在汁中打一点薄芡即可